休閑體驗
休閑體驗目的與意義:
一、2015年公司引入創(chuàng)意農(nóng)業(yè)概念,規(guī)劃O2O體驗農(nóng)場,依托現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設施和管理體系,打造以農(nóng)耕文化為主題的休閑體驗農(nóng)場,建設有土地領養(yǎng)園、健康果蔬采摘園和生態(tài)觀光園等功能,讓市民可以切身感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、享受耕作樂趣、體驗田園生活。
二、 對市民來說,在度過緊張而繁忙的都市生活后,他們將能選擇在周末參加基地的農(nóng)業(yè)觀光體驗活動,從而回歸田野,實現(xiàn)與大自然的親密互動。在專業(yè)指導下,市民們將親身參加農(nóng)業(yè)勞動,體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)樂趣。
置身芬芳的花田與果實累累的果園,播種、采摘、收獲、加工……自然的風光、一系列趣味盎然的勞動以及與同伴之間的配合協(xié)作,別具一格的生態(tài)體驗將使市民在放松身心的同時更能直觀地認識到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)的意義和作用,并了解如何將生態(tài)文明的理念運用到實際生活去。
休閑農(nóng)業(yè)的定義:
休閑農(nóng)業(yè)的概念:所謂休閑農(nóng)業(yè),就是綜合利用農(nóng)村的資源環(huán)境,包括自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設施、農(nóng)家生活等,為城市居民提供觀光、休閑、體驗等多項需求的農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。它是一種以農(nóng)業(yè)為基礎,以休閑為目的,以服務為手段,以城鎮(zhèn)市民為對象,貫穿農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,緊密連結農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)。一言以蔽之,就是一種 "以農(nóng)為本,創(chuàng)造新價值"的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài)。
目前學術界有不同的理解,對休閑農(nóng)業(yè)內(nèi)涵從不同角度有多種解釋
主要的觀點有:
1、"三生"概念
休閑農(nóng)業(yè)是指在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎上發(fā)展起來的融生產(chǎn)、生活、生態(tài),"三生"于一體的新型產(chǎn)業(yè)。這種說法主要來源于臺灣,還有說四生的,加了一個"生命"。
休閑農(nóng)業(yè)要做好三生:先做生態(tài),再做生產(chǎn),最后做生活,臺灣生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就是這樣的步驟。內(nèi)地大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)卻反過來,先做生活,再做生產(chǎn),最后才做生態(tài),往往是在破壞生態(tài)。
2、"農(nóng)旅"概念
休閑農(nóng)業(yè)是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和觀光休閑活動有機結合起來的一種新型產(chǎn)業(yè)。這種說法多出自官場,很多領導都愛這么說,但現(xiàn)實情況是:"農(nóng)旅"結合很多農(nóng)莊做到最后還是搞到景區(qū)旅游上去了。
休閑農(nóng)業(yè)是一種創(chuàng)意農(nóng)業(yè),它通過生產(chǎn)、加工、服務實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和品牌化。休閑農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)與旅游結合,一是要有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵貫穿,二是要有一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,三是要打造農(nóng)莊平臺整合實現(xiàn)。旅游方面具體可從五方面來做,一是要有特色差異;二是能引起議論;三是讓人記憶;四是有藝術元素;五是容易做,讓人能夠體驗。
3、"六產(chǎn)業(yè)"概念
休閑農(nóng)業(yè)就是其經(jīng)營方式融合了農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè),因此有的專家稱之為"六產(chǎn)業(yè)"因為在休閑農(nóng)莊不光有第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)業(yè)種養(yǎng)業(yè)),還有第二產(chǎn)業(yè)(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè))和第三產(chǎn)業(yè)(休閑服務業(yè))。這樣1+2+3等于6,1*2*3也是等于6,所以專家們也將休閑農(nóng)業(yè)稱之為六產(chǎn)業(yè)。在發(fā)展六產(chǎn)業(yè)過程中,一二三產(chǎn)業(yè)的排序是:"一產(chǎn)是基點,二產(chǎn)是重點,三產(chǎn)是亮點",因此,休閑農(nóng)業(yè)要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎,大力發(fā)展農(nóng)副土特加工生產(chǎn),把休閑體驗活動做出亮點,做出人氣來。
4、"功能拓展"概念
休閑農(nóng)業(yè)就是利用農(nóng)村資源田園景觀、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)土民俗文化等以拓展農(nóng)業(yè)加工增值功能、服務功能、生態(tài)保護功能、觀光體驗功能、文化傳承功能、科普教育和示范推廣功能為發(fā)展內(nèi)容的新型產(chǎn)業(yè)。
休閑農(nóng)莊在做好主題定位與產(chǎn)業(yè)布局外,必須圍繞8個主要功能來進行:看得養(yǎng)眼,玩得開心,吃得健康,喝出品位,住得舒服,購得安心,體驗學習,留下印象。
上述休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵表述分別從不同角度對休閑農(nóng)業(yè)進行了解釋。但它們都有一個共同特點,就是休閑農(nóng)業(yè)必須以農(nóng)業(yè)為基礎,在做好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基礎上,通過休閑體驗活動讓城市消費者參與其中,豐富他們的休閑娛樂活動,感受鄉(xiāng)村民俗文化,而休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者,通過休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)(平臺)的搭建,實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,為城鎮(zhèn)居民提供豐富多彩的實物產(chǎn)品與服務產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,促進休閑農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
休閑農(nóng)業(yè)具有綠色旅游與體驗經(jīng)濟的本質(zhì),已蔚然成為世界農(nóng)業(yè)發(fā)展與旅游風潮的主要趨勢,“自然”、“健康”、“體驗”已成為公認的價值
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